Économiser intelligemment sur le budget alimentation

Qui a dit que faire des économies sur la nourriture ça voulait dire ne rien manger ou mal manger ? Au contraire, pour ne pas finir le mois en mangeant jambon-coquillettes ou coquillettes-jambon à tous les repas (les jours de fêtes, sinon c’est coquillettes-spaghetti), il faut se prévoir un budget cohérent, et s’y tenir.

Voici donc quelques astuces pour optimiser vos dépenses alimentaires : Lire la suite

Ce que nous enseigne le Coronavirus sur notre consommation !

En mode ‘confiné(e)’.

En discutant avec un ami cette semaine, on était vraiment frappé du changement dans nos habitudes de consommation.

Avec des produits que l’on achetait un peu par habitude, par automatisme… Et que l’on remet en question pour leur prix, par la fréquence de consommation qui change, ou simplement parce qu’on a le temps de s’interroger et de se poser des questions.

Les restaurants qui sont devenus inaccessibles… Et là on peut mesurer l’impact, dans le bon sens pour notre budget.

Les courses en ligne, pour ensuite passer au drive : du coup, les produits disponibles ne sont pas toujours les mêmes que lorsqu’on va au magasin, et c’est l’occasion de découvrir des alternatives, et souvent de consommer moins puisqu’on n’a plus sous le nez les ‘promotions de la semaine’ ou les envies (irrationnelles) du jour.

On n’ose plus aller à la boulangerie, du coup on achète de la farine et on apprend à le faire à la maison.

Du coup, on fréquente aussi davantage les marchés de proximité (quand ils restent ouverts), ou alors on découvre les agriculteurs à proximité qui peuvent faire leur tournée pour nous livrer le fruit de leur production. Ce n’est pas forcément moins cher d’ailleurs, mais c’est différent, plus sain… Et avec la personne qui nous livre s’instaure une relation, plus chaleureuse puisqu’on est tous dans le même navire, avec cette crise sanitaire et économique.

Qu’en est-il des prix ?

Des études ont montré que les prix restaient plutôt stables… Ce qui ne nous dispense pas de vérifier nos tickets.

Même parfois, si l’on a l’impression de payer plus, c’est souvent lié au fait que l’on fasse davantage des courses ‘en gros’ pour ne pas fréquenter trop souvent les supermarchés.

Les familles doivent acheter et préparer plusieurs repas par jours, là où la cantine proposait des repas à un coût souvent moindre…

Les produits achetés sont davantage des produits qui peuvent se stocker : pâtes, riz, farine, conserves… Et moins de produits frais.

Au passage, les produits bio sont en plein essor, le signe que l’on cherche à consommer moins, mais mieux, en ayant en conscience que la santé est (re-)devenu une priorité, et que la qualité de ce que nous mangeons est notre premier médicament.

On change nos habitudes.

On stocke.

On n’achète plus les produits que l’on achetait avant.On achète désormais des produits que l’on n’achetait pas forcément avant.

On consomme moins en ‘automatisme’, et davantage en ‘prenons soin de notre santé’.

Enfin, on peut au passage profiter de cette période de confinement pour essayer se mettre au jeûne pendant 24 heures !

Une petite astuce : il est possible de se regrouper en association, pour ensuite contacter des grossistes et passer des commandes groupées.

Un fichier circule par email en guise de ‘liste de courses’, chacun indique ses choix et quantités… Et les prix sont vraiment moins chers que si l’on achète tout seul dans son coin.

Et vous ?

Avez-vous remarqué que les prix de vos courses alimentaires ont bougé, dans un sens ou un autre ?

Quelle est le plus grand changement dans le domaine alimentaire?

Et si vous avez détecté un ‘bon plan’, sentez-vous libre de partager 😉

 

Une alimentation plus saine et moins chère : je reprends les bases

Cela fait 4 ans que je vous le dis : pour diminuer ses dépenses alimentaires, le secret n’est pas dans le hard-discount mais dans une meilleure organisation.

Mais ça n’est pas toujours évident d’être au taquet partout : travail, famille, maison, sport… et moi aussi, je lâche l’affaire sur certains points. Et sur l’organisation des repas, j’avoue, j’ai longtemps laissé la main à mon chéri.  Lire la suite

Mes ptits Menus, directement dans ma boîte mail

Mes Ptits Menus

J’ai rencontré Sarah Rouceau lors d’une session de l’atelier en ligne « 21 jours pour des finances zen », et le courant est tout de suite passé entre nous.

Sarah est une jeune femme pétillante et qui ne se laisse jamais abattre. Elle a ouvert son site « One Pretty Life », pour partager ses astuces, ses idées pour se faciliter la vie et mieux s’organiser.

Après la sortie de son livre « My Pretty Dinner » (je vous l’avais fait découvrir dans cet article), Sarah va plus loin. Désormais, elle vous livre vos idées menus directement dans votre boîte mail.

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Comment planifier ses repas

planifier ses repas

Le budget alimentaire est le deuxième plus gros poste de dépense des foyers français et c’est aussi celui pour lequel vous me demandez le plus souvent : comment économiser ?

Bien sûr je vais vous répondre organisation, planification, mais comme ça n’est pas toujours évident de trouver l’inspiration j’ai une astuce quasi magique.

Mais au delà des économies à réaliser vous avez beaucoup d’avantages à tirer d’une meilleure organisation de vos repas. Lire la suite

Organiser ses repas : le guide ultime

planifier-repas-guide-ultime

Combien de fois par semaine vous posez-vous la question « qu’est ce qu’on mange » ? On a beau avoir à disposition des millions de recettes grâce à internet, tous les ingrédients possibles et imaginables grâce aux multiples magasins, cette question nous rend la vie compliquée entre 18h30 et 19h00 !

Avec Charline, du blog Menu Hebdo, nous vous avons donné plusieurs pistes pour mieux organiser vos repas, lors de la webconférence du 22 septembre. Un récapitulatif s’imposait !

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J’ai testé : se faire livrer ses menus bio à domicile

Menu bio à domicile

Quand on mène une vie hyperactive entre le travail, les enfants, les loisirs.. on manque parfois de temps et d’inspiration pour cuisiner le soir. Et puis le week-end, la perspective de passer 3 heures entre grande surface, marché et petits commerces n’est pas franchement exaltante.

Résultat : c’est le soir en débauchant que vous courrez les supermarchés pour improviser un menu… une méthode qui explose votre budget alimentaire et ne favorise pas toujours l’équilibre et la qualité nutritionnelle.

Alors parce que vous manquez d’inspiration, que vous ne savez pas forcément cuisiner comme un chef et que vous voudriez gagner du temps au quotidien, Manger Bien Être peut vous faciliter la vie. Lire la suite

On mange quoi ? One Pretty Dinner

one pretty dinner

Je sais que l’alimentation et vous c’est une grande histoire d’amour. C’est le sujet qui vous passionne toujours quand vous arrivez sur mon blog, qui vous fait débattre sur la page facebook et en discutant avec Madame Salade, on était un peu désolées de voir que le budget alimentaire est le premier poste que l’on cherche à réduire lorsqu’on a des fins de mois difficile. Lire la suite

Cookeo Vs Companion : ai-je craqué ?

Cookeo ou Companion ?

Il y a 2 semaines, je suis tombée sur ce billet de Carla, qui vous a beaucoup fait jaser sur la page Facebook. Je vous demandais vos avis sur le Companion de Moulinex, ou le Thermomix, ces deux robots boxant dans la même catégorie.

Carla m’a donné très très envie d’acheter un Companion. En plus, il y a une promotion ce moment : le découpe-légumes offert pour tout achat avant le 10 juin. Mais vous me connaissez : 700 euros, je réfléchi plutôt deux fois qu’une avant de les investir. C’est tout de même l’équivalent de mon revenu mensuel ! Lire la suite

Réduire son budget alimentation de moitié (ou presque)

budget alimentation bulle

Le budget alimentation c’est le second poste le plus important d’un ménage après le loyer. C’est parfois même le premier. En 2015, le budget moyen était de 365€. Par ménage ? par personne ? Je n’ai pas trouvé d’indication sur l’enquête de Sogefinance, le site de Sofinco. De mon côté j’ai pu observer des budgets pour une famille de 4 personnes allant de 300 € à 1 000€.

C’est aussi le premier budget sur lequel on va essayer de faire des économies. Ne cherchez plus, j’ai LA solution miracle ! Celle qui nous a fait passer d’un budget alimentation de 700€ mensuels à 400€, en un seul mois.  Lire la suite